為深化文明餐桌行動(dòng)，培育健康生活理念，養(yǎng)成文明用餐好習(xí)慣，助推連州飲食文明建設(shè)，助力打贏新冠肺炎疫情防控阻擊戰(zhàn)，今年3月至12月，連州市在全市開展“公筷公勺行動(dòng)”。

公筷公勺·健康分餐”文明餐桌倡議書    

廣大市民朋友們、各餐飲單位：

當(dāng)前正值新冠肺炎疫情防控時(shí)期，為倡導(dǎo)健康、衛(wèi)生、文明的用餐方式，推動(dòng)全市文明餐桌行動(dòng)深入開展，有效防止食源性傳染病可能通過公共餐飲用具的傳播，防止病從口入，堅(jiān)決打好“舌尖上”的防疫戰(zhàn)，我們倡議：

使用公筷公勺。各餐飲服務(wù)單位要主動(dòng)向消費(fèi)者提供經(jīng)消毒的公筷、公勺、分餐夾或獨(dú)立包裝的消毒餐具產(chǎn)品，并提醒消費(fèi)者使用公筷、公勺或分餐夾進(jìn)行分餐，做到“一菜一筷（夾）、一湯一勺”；要通過宣傳畫、貼標(biāo)語、滾動(dòng)電子屏等形式加強(qiáng)普及宣傳，使公筷公勺分餐夾成為餐桌上的“常客”。消費(fèi)者外出聚餐要養(yǎng)成使用公筷公勺的習(xí)慣，以減少通過“口口相傳”交叉感染。

家庭分餐。家庭聚會(huì)時(shí)要主動(dòng)提供公筷公勺，倡導(dǎo)分餐方式。家庭飲食要注意衛(wèi)生，養(yǎng)成餐前便后洗手、使用公筷公勺分餐夾和消毒餐具的健康習(xí)慣；要注意做到營(yíng)養(yǎng)膳食、葷素搭配。

文明用餐。使用公筷、公勺、分餐夾是對(duì)公眾健康的負(fù)責(zé)，是對(duì)他人的禮貌尊重，是體現(xiàn)待客的熱情周到。消費(fèi)者在用餐時(shí)要掌握數(shù)量、品種，按需取食，餐后打包，杜絕鋪張浪費(fèi)，倡導(dǎo)綠色節(jié)約，彰顯文明形象。

廣大市民朋友們，讓我們從現(xiàn)在開始，從身邊開始，共同養(yǎng)成使用公筷公勺、文明用餐的好習(xí)慣，推動(dòng)“公筷公勺·健康分餐”文明餐桌行動(dòng)，做關(guān)愛健康、文明用餐的連州人。

小公筷，大健康

做新時(shí)代文明的踐行者

文明餐桌，從我做起